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不同品種的橡木制作的橡木桶對釀酒有何影響？
2021-08-13
不同品種的橡木制作的橡木桶對釀酒有何影響？紅酒橡木桶廠家為您講解：不同的橡木桶會(huì)賦予酒不一樣的香氣，因?yàn)橄鹉就暗念愋筒煌?，烘培程度的不同都能造就完全不一樣的酒。這也就是為什么大都好的的酒都需求經(jīng)過橡木桶陳釀。品種與數(shù)量以及氧化程度的輕重直接
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橡木桶的歷史起源！
2021-08-05
橡木桶廠家為您講解橡木桶的歷史起源！歷史起源：據(jù)英格蘭釀酒史記載，在十七世紀(jì)，英國的制酒商為抗拒政府征收的麥芽稅，他們制作大小不一的橡木桶，將所有的酒裝入橡木桶中貯入山洞里，過了一年后，他們將酒桶取出，奇跡出現(xiàn)了，他們發(fā)現(xiàn)酒的顏色變成金黃色
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橡木桶的藝術(shù)價(jià)值有哪些？
2021-07-29
橡木桶的藝術(shù)價(jià)值有哪些？橡木桶廠家為您講解：葡萄酒橡木桶在葡萄酒釀造過程中對形成“酒風(fēng)格”起著非常重要的作用，很多酒廠或個(gè)人購買橡木桶就是為了釀制出好的葡萄酒，在欣賞葡萄酒時(shí)，橡木桶可以說是聞得著，品得出，卻看不見?！ ∠鹉就八囆g(shù)就是以橡木
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新購買的橡木桶如何清洗保養(yǎng)？
2021-07-23
新購買的橡木桶如何清洗保養(yǎng)？橡木桶廠家為您講解：橡木桶清洗的基本原則是去污、除垢、消毒殺菌，并盡可能多的保留木桶中的酚類物質(zhì)和香氣成份。新桶的清洗對于購置的新橡木桶(規(guī)格為300升左右)先用自來水沖洗(用配備的專用橡木桶清洗設(shè)備)，再用常
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橡木桶的選擇標(biāo)準(zhǔn)有哪些？
2021-07-15
橡木桶的選擇標(biāo)準(zhǔn)有哪些？一、確定橡木的種類世界上橡木的種類有很多，約為250種。由于結(jié)構(gòu)和成分的不同，每一種橡木賦予葡萄酒的風(fēng)味是不一樣的。綜合世界各地的成功經(jīng)驗(yàn)，對于葡萄酒行業(yè)來說，常用流行的樹種主要有3個(gè)。即產(chǎn)于法國、奧地利、捷克、斯洛
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小橡木桶種類
2021-07-05
當(dāng)今社會(huì)的人們越來越注重儀表和舉止了，在很多晚宴中，身著華麗的晚禮服，一手持著一杯葡萄美酒，佳人俏麗伴身旁，把男的紳士風(fēng)度和女人高貴優(yōu)雅體現(xiàn)的淋漓盡致。在晚宴的時(shí)候杯杯的葡萄美酒其實(shí)也是這里的主角之一，但是如果缺少了他的配角——葡萄酒橡木桶
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