當(dāng)前標簽：橡木桶定制
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橡木桶可以分為紋理緊湊、中度紋理和紋理疏松的橡木桶。關(guān)于橡木桶和橡木桶熟化有三個方面值得深入探究。今天，我們來看一看用來制作橡木桶的木材的不同種類。在生產(chǎn)過程中使用的木材要經(jīng)過風(fēng)干或是烘干才能制成橡木桶；這兩種方法對葡萄酒的質(zhì)感和風(fēng)味的影響
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橡木桶能夠賦予葡萄酒獨有的橡木桶風(fēng)味，譬如橡木、咖啡、煙草、香草和巧克力等。此外，由于橡木本身的特殊結(jié)構(gòu)以及橡木桶的制作方式，橡木桶能滲透少量氧氣，使酒液適度氧化，有利于葡萄酒的自然熟成。橡木桶可謂是葡萄酒釀造過程十分重要的角色，它可以是幫
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橡木烘烤方法：對流恒溫烤箱烘烤，在180°C下進行，烘烤時間決定了烘烤程度。通過長時間緩慢的加熱，來產(chǎn)生很好的烘烤效果。明火加熱，以明火來加熱橡木，一般會進行30分鐘到4個小時。超聲波、紫外線等，這是一種非常昂貴的烘烤方式。經(jīng)過不同烘烤程度
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在采用橡木桶運輸葡萄酒一段時間后，羅馬人發(fā)現(xiàn)這種木桶所帶來的好處還遠遠不止于此。它不但可以使儲存其中的葡萄酒帶上新的悅?cè)颂刭|(zhì)，還能夠讓葡萄酒的風(fēng)格變得更加柔和順滑，也能讓某些葡萄酒嘗起來更加可口。此外，由于橡木桶會經(jīng)過短時間的烘烤，因此儲藏
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標準式橡木桶選用長白山橡木，采用烘烤工藝制作而成。規(guī)格有0.75L~225L。產(chǎn)品顏色焉仿古色和木質(zhì)本色。桶箍有不銹鋼、銅、噴塑三種。顏色分為銀色、金色和黑色。龍頭為純天然橡木材質(zhì)。桶體所有接縫處無任何粘接剩，采用傳統(tǒng)工藝密封而成?？筛鶕?jù)客
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在美國，橡樹的種植面積也較為廣闊。相對于法桶，美桶更為便宜，這一方面是因為橡木桶制作工藝的差異，另一方面則是因為美國橡木無需順著紋理手工劈開，材料利用率更高。不同于法桶的給葡萄酒帶來的細致香氣和風(fēng)味，美桶通常賦予葡萄酒更為濃郁強勁的香氣和風(fēng)
